Pirottini e portatorte possono diventare davvero venditori silenziosi della tua impresa?
Detto fra noi: a chi non piace regalarsi un dolce di qualche tipo di tanto in tanto?
A volte è un premio per una giornata pesante, in altri casi una piccola consolazione in un momento difficile, in altri un’occasione per condividere qualcosa di buono con le persone che amiamo.
Questo significa che se sei il proprietario di una pasticceria, quella che hai tra le mani è un’attività che può portarti molto fatturato… se usi le strategie giuste.
E se vuoi tenerti stretti i clienti e far loro dimenticare la concorrenza, quello che ti serve è un irresistibile packaging personalizzato per pasticceria!
Lo so, una parte di te sta pensando: non bastano i miei prodotti per tenersi stretti i clienti?
Vorrei tanto dirti di sì, ma purtroppo la realtà è molto più complicata di così.
Prima di tutto, perché i tuoi potenziali clienti non possono conoscere la bontà dei tuoi dolci prima di averli assaggiati.
E sicuramente non puoi permetterti di far assaggiare i tuoi bignè a ogni singola persona che passa davanti al tuo negozio!
In secondo luogo… c’è la tua concorrenza. Che non solo è fatta da tutti gli altri negozi che ti circondano, ma anche da chi offre prodotti online, in modo da aiutare il cliente a comprare con un semplice click.
Il risultato? Se desideri il successo della tua attività, devi fare in modo che il cliente voglia comprare sempre e solo da te.
E il modo migliore per farlo è sfruttare un packaging personalizzato per la tua pasticceria assolutamente irresistibile!
Ma… cosa significa irresistibile nel tuo settore?
Questa è una domanda a cui la maggior parte dei tuoi concorrenti dà la risposta sbagliata.
Quando decidono come personalizzare il packaging della loro pasticceria, di solito scelgono 2 strade diverse:
– Fanno come tutti gli altri: copiano le strategie delle grandi marche oppure dei loro concorrenti di successo, e in questo modo offrono lo stesso packaging che il tuo cliente ha visto fino alla nausea, che invece di renderli unici li rende identici a tutti gli altri.
– Vanno completamente a caso: gli esempi sono infiniti. Confezioni scomode dove tenere i dolci, colori abbinati in modo sbagliato, scritte senza senso sopra le shopper… un lavoro spesso costoso, e completamente inutile per attirare nuovi clienti!
Per avere un packaging personalizzato per pasticceria di successo, devi ricordarti una regola fondamentale: devi sapere con precisione quello che vuoi comunicare ai tuoi clienti.
In altre parole, non puoi basarti solo sui tuoi gusti personali, ma devi sapere come conquistare il tuo cliente ideale!
Prendiamo l’esempio dei colori delle tue confezioni. Questo è un argomento di cui ho già parlato, soprattutto in QUESTO ARTICOLO dedicato a un esperimento fatto sulle confezioni di cioccolato.
Il tuo cliente cambia la sua percezione di quello che gli offri anche in base alla confezione in cui presenti i tuoi prodotti.
Una pasticceria che punta su prodotti moderni, per esempio, troverà in colori come nero e oro un modo per raccontare ai suoi clienti quello che stanno per assaggiare.
Se invece quello che i tuoi clienti cercano da te sono prodotti tradizionali, allora colori più caldi e rassicuranti, come il rosso, sono perfetti per evocare queste sensazioni.
Ma ovviamente non finisce qui, perché c’è un altro aspetto da non sottovalutare per creare un perfetto packaging personalizzato per pasticceria: aggiungere dei dettagli che ti rendano unico.
Pensa all’ultima pasticceria dove sei stato. Magari ricordi il sapore dei dolci, o un servizio cortese, ma… ricordi il nome del locale? Cosa ti ha colpito di più del negozio? E soprattutto… è un posto in cui vorresti tornare e che consiglieresti ai tuoi amici?
Nella maggior parte dei casi la risposta è no, e non a caso: è difficile trovare delle pasticcerie in grado di offrire qualcosa di indimenticabile ai loro clienti.
Ma ci sono anche quelle che sanno come trovare il modo giusto per distinguersi. Prendi come esempio la Giuse Gallery!
Della sua storia abbiamo già parlato in QUESTO ARTICOLO, e QUI trovi la videointervista che abbiamo fatto a Giuseppe.
La Giuse Gallery è una pasticceria e caffetteria che ha scelto di distinguersi dalla concorrenza sfruttando un packaging personalizzato.
Il proprietario Giuseppe avrebbe potuto scegliere di fermarsi alla personalizzazione delle shopper e pochi altri prodotti… ma questo non lo avrebbe reso assolutamente inconfondibile.
Per questo ha deciso di curare nei minimi dettagli il packaging del suo negozio, compresi i pirottini per dolci dove si trova il logo del suo locale!
Questo è quello che fa la differenza tra un packaging personalizzato per pasticceria poco efficace e uno in grado di stupire i clienti.
I suoi dolci sarebbero stati deliziosi anche in una confezione qualsiasi… ma il cliente non si sarebbe ricordato di lui.
Grazie a questa attenzione al dettaglio invece Giuseppe è riuscito a distinguersi, rendendo la sua pasticceria inconfondibile anche tra un fiume di concorrenza!
Ovviamente, ottenere un risultato del genere con il proprio packaging non è semplice.
Avere in mente un progetto non basta: quello che serve è un lavoro attento, in grado di studiare ogni forma e colore delle confezioni del tuo locale per aiutarti a creare il perfetto packaging attira-clienti per la tua azienda.
Noi di Personalissimo lo chiamiamo Packaging Su Misura. Sono confezioni cucite sui bisogni del nostro cliente, ma soprattutto sulle esigenze di chi compra nella sua azienda.
Dopo aver elaborato insieme un progetto, iniziamo a creare le prime confezioni, a cui aggiungiamo l’Effetto Personalissimo, che le trasforma da semplici shopper a un’arma segreta per entrare nel cuore e nella mente dei loro clienti!
Per scoprire come portare il Packaging Su Misura nella tua azienda, non devi fare altro che cliccare qui sotto, scorrere in fondo alla pagina e lasciare i tuoi dati per richiedere una consulenza di Personalissimo.
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